يكي از زمينه هاي باارزش پرورش دام در جهان، توليد دام هاي پوستي است كه به دليل ارزش بسيار بالاي محصولات آن و ارزآوري فراوان امروزه بخش عمده اي از بازار جهاني را به خود اختصاص داده است. در اين شماره با توجه به ارزآوري و اشتغال زايي اين نوع پرورش، به نحوه توليد و قوانين مقدماتي پرورش سمور، ايلتيس و روباه مي پردازيم:

پژوهشگران آلماني عنصر مهمي را كه ديد شب را در پستانداران شبگرد امكانپذير مي كند، كشف كردند.
    محققان دانشگاه لوديك - ماكسيميليان در مونيخ آلمان در ميان سلولهاي ميله اي شكل گيرنده هاي نوري كه مسئول قدرت بينايي در نور كم هستند DNA ويژه اي را كشف كردند. اين DNA كه از ساختار غير معمولي برخوردار است در هسته هاي سلولهاي ميله اي شكل اين گيرنده ها پيدا شد. گيرنده هاي نوري مجموعه اي از ميليونها لنز كوچك هستند كه داخل چشم حيوانات شبگرد وجود دارند.
    محققان اظهار داشتند: ساختار متداول تقريبا در تمام هسته هاي بدون تغيير سلولهاي ميله اي شكل چشم پستانداراني چون نخستيها، خوكها، موشها، گربه ها و موش خرماها حاضراست. اين ساختار انشعابات مهمي براي خصوصيات نوري اين سلولها دارد. در حيوانات شبگرد لنزهاي كوچكي وجود دارند كه نور را در تمام جهات پخش مي كنند.
    براساس گزارش ساينس ديلي، در سلولهاي تقسيم نشده DNA در كنار پروتئين هايي است كه كروماتين نام دارند. اگر چه سلولهاي گونه هاي نوع ويژه ساختار هسته اي مي توانند تا حد قابل ملاحظه اي در جزئيات با يكديگر تفاوت داشته باشند اما الگوي تمام آنها تقريبا در تمام جانداران مشترك است.
    اين دانشمندان با بررسي هسته هاي سلولهاي ميله اي شكل چشم موش كشف كردند كه DNA اين هسته ها از الگوهاي وارونه اي پيروي مي كنند به طوري كه بخش مركزي هسته آنها به جاي پروتئينهاي«كروماتين» محتوي حجم وسيعي از پروتئينهاي «هتروكروماتين» هستند.
    اين بررسيها نشان داد كه موشها با اين سولهاي ميله اي غيرعادي متولد نمي شوند و ساختار هسته اي سلولهاي آنها در چند هفته اول زندگي حيوان تغيير شكل مي دهد و داراي اين الگوي وارونه مي شود

در صورتی که سگ و گربه شما را گاز گرفته‌اند،‌ این نکات را رعایت کنید:

• چنانچه لازم باشد،با پزشك خود در ميان بگذاريد.
• جای زخم را به آرامي با صابون و آب بشوييد.
• می توانید از الکل یا محلولهای باکتریساید در زمان شستشو استفاده نمایید.
• با حوله ي تميز محل جراحت را فشار دهيد تا خونريزي متوقف شود.
• از باند استريل براي پانسمان زخم استفاده كنيد.
• شخص را به آرامش دعوت کرده و با او مرتب به آرامی صحبت کنید .
• محل زخم را بالاتر از قلب نگهدارید تا تورم کاهش یابد و از بروز عفونت جلوگیری شود.
• در صورتی که به هاری مشکوک هستید،‌ به مقامات بهداشتی محلی گزارش کنید.
• استفاده از پماد آنتي‌‌بیوتیک  2 بار در روز تا وقتي كه زخم بهبود پیدا کند.

در این موارد به دکترتان مراجعه کنید:

• اگر گربه شما راگاز گرفته باشد. گازگرفتگی گربه اغلب سبب عفونت مي شود. در مورد یک خراشیدگی ساده نيازی پزشك نداريد، اما اگر زخم عفونت كرده باشد، باید به پزشک مراجعه کردند.
• اگر سگ دست  سر يا پاي شما گاز گرفته است يا شكاف عميقي در نتیجه گازگرفتن ايجاد شده است.
• اگر ديابت، بيماري كبدی، ‌ریوی ، سرطان، ایدز یا بیماری‌های دیگری دارید که مي‌تواند توانايي شما برای مقابله با عفونت كاهش دهد.
•  هر علائمي از عفونت داريد، از قبيل سرخي، تورم ،حرارت ، افزايش حساسيت، ترشح چرك از زخم يا  تب.
• اگر خونريزيي داريد كه بعد از 15 ثانيه  فشار متوقف نشده است يا فكر مي كنيد شكستگي استخوان داريد، آسيب رشته های عصبي يا جراحات جدي ديگر.
• اگز از آخرین باری که واكسن كزاز تزريق كرده‌ايد، بيشتر از 5 سال می‌گذرد (اگر چنين است، ممكن است نياز به تزريق واکسن تقويت كننده داشته باشيد)
• اگر حيوان وحشي يا حيوان خانگي شما را گاز گرفته‌ است که معلوم نیست واکسن هاری زده است یا نه، شما را گاز گرفته است.
• سعی شود حیوان را برای مدت ۴۸ ساعت در قرنطینه نگهداری نمود تا از سلامت جانور اطمینان حاصل شود در غیر این صورت بایستی اقدامات اولیه را برای نابودی جانور و معرفی به مراکز ذیصلاح انجام گردد .

پزشک‌تان این اقدامات را ممکن است انجام دهد:

• ممكن است براي آسیب‌دیدگی رشته‌های عصبي ، آسيب تاندون يا جراحت استخوان زخم بررسي و معاينه شود. همچنين پزشك علائم عفونت را نيز بررسي مي كند.
• تميز كردن زخم با محلول خاص و برداشتن هر بافت آسيب ديده (برداشتن نسج آسيب ديده).
• ممكن است از بخيه براي بستن جراحت ناشي از گاز گرفتگي استفاده شود، اما خيلي اوقات زخم باز نگه داشته می‌شود تا  بهبودي پیدا کند، چرا که به این ترتیب خطر عفونت كاهش مي‌يابد.
• ممكن است براي جلوگيري ازعفونت آنتي‌بيوتيك تجويز شود.
• ممكن است لازم باشد اگر بيشتر از 5 سال از واکسیناسیون کزازتان گذشته است، واکسن‌تان را تجدید کنید.
• حتما اعلائم حیاتی شخص را بطور مرتب بازنگیری و بازبینی نموده و از هشداری شخص اطمیئان حاصل نمایید.

دکتر مهرداد حلوایی

متخصص فیزیولوژی جانوری و کنترل آفات شهری و صنعتی از دانشگاه تسینگ هوآی چین

شاید یکی‌ از بیشترین‌ اعمالی‌ که‌ بر روی‌ کره‌ زمین‌ انجام‌ می‌گیرد، تغذیه‌ یا به‌ عبارت‌ ساده‌تر خوردن‌ باشدگرچه‌ این‌ عمل‌ به‌ نوبه‌ خود بسیار هم‌ لذت‌بخش‌ است‌ اما در بعضی‌ مواقع‌ همین‌ عمل‌ دوست‌داشتنی‌ می‌تواند به‌ قیمت‌ از دست‌ دادن‌ جان‌ یک‌ جاندار تمام‌ شود، درحقیقت‌ یکی‌ از مهمترین‌ مسائل‌ قابل‌ ط‌رح‌، مساله‌ خوردن‌گیاهان‌ و جانورانی‌ است‌ که‌ ایجاد خط‌ر می‌کنند.شاید یکی‌ از بیشترین‌ اعمالی‌ که‌ بر روی‌ کره‌ زمین‌ انجام‌ می‌گیرد، تغذیه‌ یا به‌ عبارت‌ ساده‌تر خوردن‌ باشدگرچه‌ این‌ عمل‌ به‌ نوبه‌ خود بسیار هم‌ لذت‌بخش‌ است‌ اما در بعضی‌ مواقع‌ همین‌ عمل‌ دوست‌داشتنی‌ می‌تواند به‌ قیمت‌ از دست‌ دادن‌ جان‌ یک‌ جاندار تمام‌ شود، درحقیقت‌ یکی‌ از مهمترین‌ مسائل‌ قابل‌ ط‌رح‌، مساله‌ خوردن‌گیاهان‌ و جانورانی‌ است‌ که‌ ایجاد خط‌ر می‌کنند

توضيح‌ كلي
گاز گرفتن‌ حيوانات‌ عبارت‌ است‌ از گاز گرفته‌ شدن‌ توسط‌ سگ‌، گربه‌، يا ساير حيوانات‌، و نيز انسان
علايم‌ شايع
زخم‌ ناشي‌ از گازگرفتن‌ حيوانات‌ مي‌تواند به‌ اشكال‌ زير باشد: پارگي‌، سوراخ‌ شدگي‌، خراش‌ يا له‌شدگي‌.
سگ‌ها معمولاً دست‌ها، صورت‌، يا پاها را گاز مي‌گيرند.

هدف رده‌بندی جدید نه تنها توصیف ، تشخیص و مرتب کردن موجودات در سطوح مناسب است ، بلکه شامل درک تاریخ تکامل و مکانیزهای آنها نیز می شود. روشهای اولیه به طور عمده تنها بر خصوصیات مشاهده شده استوار بودند و به تفاوتهای زیر گونه ای توجه نداشتند. بنابراین بسیاری از گونه ها به وسیله یک یا تعداد محدودی نمونه شناسایی می شوند. در حال حاضر توجه زیادی به تقسیم بندی فرعی گونه ها مانند زیر گونه و جمعیتها مبذول می گردد. گونه مرفولوژیکی سابق اکنون گونه بیولوژیکی نامیده می شود که خصوصیات اکولوژیکی ، ژنتیکی ، بیوشیمیایی و سایر خصوصیات را شامل می شود. همه این روشهای جدید در توضیح ساختار واقعی گونه و موقعیت تکاملی آن سهم بزرگی دارند. ولی از آنجایی که اغلب روشهای جدید به روشهای خاص نیاز دارند این روشها نیز مستلزم پاره ای مسائل می باشند ، شرح مختصری از تمام روشهای رایج در رده بندی ارائه می شود :

آشنایی با کرم Eisenia Foetida

خداوند بیش از 3000 نوع کرم خاکی آفریده است که چند نوع آن با مابقی تفاوت دارد، مابقی با تولید مثل سالی یك بار، مبادرت به شخم زدن و جابجایی خاك می‏كنند و لیكن چند نوع معدود دیگر با ویژگی خاصی نجات دهنده محیط زیست انسان‏ها و تامین کننده غذای سالم آنها هستند، یکی از این‌ها، كرم خاكی آیزینیا فوتیدا Eisenia Foetida است كه در زبان فارسی به كرم قرمز خاكی حلقوی بارانی و در سطح بین‏المللی به كرم قرمز كالیفرنیاییRed Worm California معروف است.

خفاش يك حيوان است كه پرواز را دوست دارد. خفاش يك پرنده نيست و به گروهي از حيوانات كه پستانداران ناميده مي شود تعلق دارد. تنها پستانداري است كه پرواز مي كند. اين حيوان تقريبأ شبيه به يك موش بالدار است. بدن خفاشها براي پرواز ساخته شده است . گردن آنها كوتاه و سينه تقريبأ بزرگ دارند. معده  (شكم)  كوچك است

1. خفاش ها تنها پستانداراني هستند که پرواز مي کنند

آنها بال هاي بسيار ظريفي دارند و در اصطلاح هوايي، به آنها ورقه هوايي (اير فويل) گويند. قدرتي که سبب حرکت خفاش به جلو مي شود، پيشرانش نام دارد.

يکي از ويژگي هاي اغلب انسان ها، جسارت و ريسک پذيري بالاي آنها در سنين جواني و محافظه کاري و احتياط در سنين ميان سالي و سالخوردگي است.
تا چندي پيش تصور مي شد که چنين وضعيتي در مورد حيوانات نيز مصداق پيدا مي کند، اما يافته هاي جديد دانشمندان و جانورشناسان ثابت کرده است که حيوانات، چه در جواني و چه در دوران پيري، به مراتب از انسان ها ريسک پذيرتر و جسورتر بوده و حاضرند براي بقاي نسل خود به به هر کاري دست بزنند.
تحقيقات 38 ساله يک گروه از پژوهشگران باغ وحش سان ديه گو (1) و پارک حيوانات وحشي اسکونديدو (2) در مورد يک نوع آهوي آفريقايي در خطر انقراض به نام "Nile Lechwe"، به نتايج و يافته هاي جالبي در مورد استراتژي توليدمثل حيوانات انجاميده است.