پرورش قورباغه به منظور صادرات حلال اعلام شده است

قورباغه؛ جانوری که در ایران فراوان اما فاقد ارزش غذایی و اقتصادی محسوب می‌شود در کشورهای اروپایی و آمریکایی رونق تجاری بالایی دارد! چراکه گوشت آن از نظر طعم مشابه گوشت گوساله است و در کشورهای اروپایی و به ویژه آمریکا طرفداران زیادی دارد. پوست این جانور نیز از مرغوب‌ترین انواع چرم‌ها محسوب می‌شود.

لاک پشت منقار کوتاه یا پوزه عقابی Eretmuchelys imdricata- 
   

بیش از دویست میلیون سال است که لاک پشت های دریایی در آب های نواحی گرمسیری و فلات قاره زندگی می کنند.جانوران عظیم الجثه ای که انگشتان دست و پاهایشان به باله های شنا تغییر شکل یافته و از آنها شناگران ماهری ساخته است.

گوش ماهیان: در ماهیان فقط گوش داخلی وجود دارد. از ویژگیهای گوش ماهیان وجود سنگریزه‌هایی به تعداد 3 تا 4 عدد است که اتولیت نامیده می‌شود. به این سنگریزه‌ها ، سنگریزه شنوایی هم می‌گویند که در سیستماتیک و تعیین سن ماهیان اهمیت دارند و سلولهای حسی گوش داخلی که در شنوایی و تعادل نقش دارند ماکولا نام دارند. در ماهیانی که قدرت شنوایی خوبی دارند ارتباطی بین گوش داخلی و کیسه هوایی ایجاد شده است.

سوروم ماهی نسبتن صلح جو و بومی آمریکای جنوبی و رودخانه آمازون است و تا 20 سانتیمتر رشد می کند . هر چند نباید زیاد به صلح جویی این ماهی دل بست چون بسیار حساس و قدرتمنداست و حتی پیراناها هم جرات نزدیک شدن و درگیری با این ماهی را ندارند. بخاطر وجود آرواره های قوی و دندانها تیز در جلوی آرواره ها .

ماهيها براي مقابله با دشمنان خود از روشهاي مختلفي بهره مي برند. برخي براحتي با دشمنان ستيز مي کنند و اگر بتوانند آنان را از پاي در مي آورند. برخي از برق،سم و يا مايعات رنگي که ترشح مي کنند استفاده مي کنند.بعضي هم از زوائد خشن روي بدن خود بهره مي گيرند. به هر حال درصد عمده اي از ماهيان فرار را بر قرار ترجيح مي دهند.با اين وجود ماهياني هم وجود دارند که از روشهاي ديگر از جمله پنهان زيستن استفاده ميکنند وتنها هنگام لزوم و موقع  صيد طعمه وخوردن غذا از پناهگاه خود خارج ميشوند.خيلي از ماهيها هم خود را به رنگ محيط  درميآورند و دشمن را فريب داده و سردرگم ميکند.تعداد وتنوع اين ماهيها زياد است.جالب اينکه برخي از گونه ها با سرعتي اعجاب آميز ميتوانند رنگ و طرح محيط را به خود بگيرند و صد در صد خود را در برابر حمله دشمن مصون سازند.

نکات بهداشتی در رابطه با گوشت ماهی و مشخصات ماهی تازه

الف: شکل عمومی
ماهی تازه صید شده سطح بدنش را قشر لزجی فرا گرفته و دارای برق وجلای فسفری است.قشر لزج سطح بدن تا اندازه ای در اثر شستشوی بعد از صید از بین می رود .

نهنگ دريايي قطب شمال (narwhale) با نام علمي monodon monoceros   عاج مارپيچ بسيار بزرگي روي فک بالايي خود دارد.اين عاج در واقع دنداني است که رشد زيادي کرده.اين دندان که از فک بالايي اين نهنگ بيرون مي آيد،تا بيش از 5/2 متر قابليت رشد دارد.جالب اينکه بوسيله تاجران متقلب از قرون وسطي تا کنون؛عاج اين جانوران به جاي عاج طبيعي جانوري افسانه اي بنام unicorn  که داراي يک شاخ بلند در پيشاني بوده(اسب تک شاخ) به مردم فروخته ميشود.در گذشته عقيده براين بود که اين شاخ جادويي است و قدرت شفا بخشي دارد. وزن اين آبزي عجيب تک شاخ به 4/1 تن ميرسد.متاسفانه اين نهنگ ها هنوز هم بخاطر عاجشان شکارميشوند

یکی از مشکلات شایع در نگهداری از لاک پشتها غذا نخوردن آنهاست. لاک پشت نوزادی که خریداری می کنید ممکن است در چند روز اول غذایی نخورد و تا مدتی در صورت حضور شما غذا نخورد. در این حالت لاک پشت باید تنها گذاشته شود تا به شرایط جدید خود عادت کند. پایین بودن دما آب نیز باعث غذا نخوردن لاک پشت می شود، در این حالت باید دمای آب را تنظیم کرد. دمای مناسب آب بین 24.5 تا 25،5 درجه سیلسیوس است. استرس، شرایط بد زندگی، بیماری، نداشتن محل مناسب برای فعالیت، زیاد لمس شدن و تعویض مکرر آب نیز از دیگر عوامل غذا نخوردن لاک پشت است. در این شرایط باید لاک پشت از دیگر لاک پشتها جدا و قرنطینه شود و از غذاهای مورد علاقه آن استفاده کرد. اگر غذا نخوردن لاک پشت بیشتر از دو ماه ادامه داشت باید لاک پشت تحت نظر دامپزشک قرار گیرد، در این حالت امکان وجود انگل و بیماری در لاک پشت وجود دارد

فاكتورهاي موثر در بيماري :

محققان دانشگاه کالیفرنیا با انجام آزمایشهای متفاوت دریافتند که دلفینها به دلیل توانایی خوابیدن با استفاده از یک نیمکره مغز می توانند هوشیاری خود را تا پنج روز متوالی بدون هیچ استراحتی حفظ کنند.

 هوشیار باقی ماندن برای پنج شب و روز متوالی و بدون کوچکترین استراحتی می تواند هر انسانی را از پا درآورد اما دلفینها می توانند این مدت را بدون کوچکترین اختلالی پشت سر بگذارند.

محققان دانشگاه کالیفرنیا برای آزمایش چگونگی توانایی تحمل بی خوابی در دلفینها این جانداران را در معرض امواج صوتی قرار دادند که با فاصله های 30 ثانیه ای و برخی اوقات بیش از 30 ثانیه پخش می شد.

این دانشمندان طی آزمایشهای گذشته خود نشان داده بودند که دلفینها توانایی انجام این آزمایش را برای 120 ساعت متوالی و بدون بروز هیچ مشکلی در هوشیاری خواهند داشت.

دانشمندان برای مشاهده توانایی دلفینها در انجام اعمال پیچیده تر در هنگام بیخوابی آزمایشی پیچیده تر را انجام دادند که طی آن دلفینها باید در پاسخ به چند صوت متفاوت اصوات مختلفی را از خود به وجود می آورند. نتایج نشان داد که این جانداران طی دوره آزمایش کوچکترین اثری از خستگی از خود نشان نداده و در تمام مدت آزمایش هوشیار باقی ماندند.

بر اساس گزارش نیوساینتیست، دانشمندان بر این باورند که هوشیاری خیره کننده دلفینها می تواند به این دلیل باشد که این جانداران می توانند با استفاده از نیمی از مغز خود به خواب روند و درعین حال در حالت هوشیاری باقی بمانند.

این خصوصیت خواب تک نیمکره ای به دلفینها و دیگر ماهی ها از این خانواده اجازه می دهد که در حالت خواب از اطراف خود آگاه بوده و نسبت به نزدیکی مهاجمان هوشیار باقی بمانند.